Salame nostrano con aglio richiamato per presenza di Listeria
I supermercati Pam Panorama hanno segnalato il richiamo di un lotto di salame nostrano con aglio. Il motivo…
Prosciutto cotto e listeria: cosa sapere sui prodotti ritirati
Negli ultimi giorni il Ministero della Salute ha disposto il richiamo di diversi prodotti alimentari dal mercato a…
Natale a tavola, gli italiani hanno speso 3 miliardi per pranzi e cene: le stime di Coldiretti
di Valentina Iorio Le famiglie nel complesso hanno speso un miliardo di euro per pesce, carni e salumi,…
L’ipotesi di tagliare l’Iva sul cibo: dalla carne a salumi e ostriche, quali prezzi potrebbe scendere (ma i costi frenano il governo)
I partiti tornano alla carica sul taglio dell’Iva su alcuni prodotti alimentari. L’effetto delle misure proposte sui consumatori…
Botulino, richiamati friarielli. Ritirati salame e crema di salmone
Anche questo fine settimana, il Ministero della Salute ha segnalato alcuni richiami: si tratta di un lotto di…
Salame Felino IGP e infuso bio richiamati
Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo di un infuso biologico per rischio chimico, mentre i supermercati…
Salumi, quante volte mangiarli a settimana e quali sono i migliori abbinamenti per la salute: i consigli del nutrizionista
di Camilla Sernagiotto Il tagliere oggi non è solo un piatto, ma un rito sociale. Ecco come inserirlo in…
Mozzarella e salame richiamati per rischio microbiologico
Il Ministero della Salute e i supermercati Tigros e Migross hanno pubblicato i richiami di due nuovi prodotti…
Conad richiama mortadella Bologna IGP
La catena di supermercati Conad ha richiamato, a scopo precauzionale, due lotti di mortadella Bologna IGP del suo…
Come migliorare la nostra dieta? 5 consigli degli esperti dell’Istituto Superiore di Sanità su cosa mangiare
di Maria Giovanna Faiella Negli ultimi 15 anni è aumentato il consumo di cibi ultra-processati e diminuita la…
Rifugi da incubo nell’Appennino emiliano-romagnolo scoperti dai Nas: «Carne di cervo, trote e salumi scaduti da più di 20 anni. Funghi porcini senza la certificazione dell’Ausl»
di Federica Nannetti L’ispezione dei carabinieri del Nas di Bologna: su 16 rifugi, locali e punti di ristoro…