Pääkirjoitus | Brasilialaisen lihan tuontikielto on paikallaan | Pääkirjoitus & mielipide
Syyskuun 3. päivän jälkeen EU:n alueelle ei saa enää tuoda brasilialaista lihaa, joka on ollut lähinnä naudanlihaa ja…
Michelin-ravintoloista tuttu pariskunta löysi rauhan yllättävästä paikasta – tällainen on heidän uusin ravintolansa | Paikalliset
Hangon satamassa toimiva ravintola Segel jakautuu kahteen osaan. Yläkerrassa toimii kunnianhimoinen Restaurant Segel, jossa tarjotaan maistelumenua ja modernia…
Vähemmän punaista lihaa, enemmän trendituotteita – tällainen on uusi Ärrä | Paikalliset
Helsingin keskustaan on avattu R-kioskin uusi Ärrä-myymälä, joka panostaa mukaan otettaviin välipaloihin, trendijuomiin ja proteiinituotteisiin. Sanomatalossa sijaitseva Ärrä-myymälä…
Lappeenrantalainen Elmo Miettinen on maan ensimmäinen villisikatohtori – Eläimen herääminen kesken tutkimuksen säikäytti | Paikalliset
Miettisen tutkimustiimi kiinnitti villisikoihin seurantalaitteita eri puolilla Kaakkois-Suomea. Suurimmat loukkuun jääneistä eläimistä olivat vaikuttavan kokoisia. Elmo Miettinen, 33,…
”Olisin voinut kuolla nälkään” – sadat jonottivat Helsingin tunnetuimmassa leipäjonossa, jota ei pian enää ole | Paikalliset
Myllypuron metroaseman edustalla matelee tiistaiaamuna ennen kello kahdeksaa satojen metrien pituinen jono. Jono jatkuu Kehä I:lle asti. Ruoan…
Pellervon taloustutkimus: Ruoan hinta nousee tänä vuonna 2,5 prosenttia | Uutissuomalainen
Ruoan hinta nousee tänä vuonna 2,5 prosenttia, ennustaa Pellervon taloustutkimus (PTT). Hinta olisi ennusteen mukaan nousemassa yleistä inflaatiota…
Vietnamilaisista patongeista tuli valtava hitti – nyt ex-yrittäjä haaveilee jostain aivan muusta | Paikalliset
Vuoden 2023 lopussa Helsingissä tuiskutti lunta, mutta vaaleanpunainen ruokarekka ja Tai Nguyen uhmasivat säätä Kampissa myymässä vietnamilaisia bánh…
Helppoa suomea | Pienessä ravintolassa Itäkeskuksessa tehdään valtavasti ruokaa, koska hevosen vuosi alkaa | Paikalliset
Nettie Chenillä on päällä erityinen juhla-asu. Punainen hame heiluu, kun hän vie ruoka-annoksia asiakkaille. – Uuden vuoden aatto…
Syötkö paljon punaista lihaa? Tutkimuksessa paljastui uusi terveysriski
Tuoreesta tutkimuksesta on selvinnyt, että runsas punaisen lihan syöminen voi kasvattaa merkittävästi riskiä sairastua diabetekseen. British Journal of…
Toimittaja testaa | Miten uppoaa ravintola Alppimajan perinteinen läskisoosi? Tästä perinneruoasta ei puutu makua – eikä rasvaa – uutisvuoksi.fi
Toimittaja testaa | Miten uppoaa ravintola Alppimajan perinteinen läskisoosi? Tästä perinneruoasta ei puutu makua – eikä rasvaa uutisvuoksi.fi Yrittäjyyttä…
Näppis | Huollattaisin sukset keskustan kivijalkaliikkeessä, mutta puhelimen akku sippaa pakkasessa | Pääkirjoitus & mielipide
Huollattaisin sukset keskustan kivijalkaliikkeessä, mutta puhelimen akku sippaa pakkasessa ja P-sovelluksen käyttö mahdotonta. Kiekkopaikat takaisin. Fiktiivisen Kaikki pelissä…
Avec: Michelin-ravintola reki kovan ratkaisun Helsingissä | Paikalliset
Michelin-tähtiravintola Olo viettää pian juhlavuotta, sillä se täyttää 20 vuotta. Kesällä ravintolan uutena keittiöpäällikkönä aloitti Mikko Pakola, joka…