Loire. Chez Gare et Gamel, la cuisine de bistrot retrouve ses lettres de noblesse
Lorsque Philippe Mercier donne vie à Gare et Gamel en 2014, après le départ de Christophe Roure, le…
Les recettes du restaurant P’tite Pomme pour un menu de fêtes 100% local et à petits prix !
Juliette et Ruddy ont ouvert le restaurant P’tite Pomme en 2024, dans le quartier Champs-de-Mars-Olivettes, à Nantes. Ruddy…
Loire et Haute-Loire. Régis Marcon en dédicace à la librairie Lune et l’Autre de Saint-Étienne ce vendredi
Triplement étoile depuis 20 ans Rappelons que Régis Marcon a obtenu sa troisième étoile en 2005. Le restaurant…
le bouchon à la sauce forézienne va passer à la télé
Institution stéphanoise depuis près de trente ans, le Bistrot de Vingré s’apprête à passer sur le petit écran.…
Sarah-Jeanne Labrosse lancera son premier livre de recettes!
«Je ne suis pas du genre à dire les choses quand je suis en train de les faire.…
de quoi en faire tout un flan (pâtissier)
Le flan, à la saveur de notre enfance, est revenu au goût du jour, avec aussi des déclinaisons…
à la Brasserie Geoffroy-Guichard, on mange face à la pelouse
Avec sa capacité de 180 couverts et sa large terrasse, cette adresse hors du commun vit au rythme…
Meurthe-et-Moselle. Le Saint-Epvre, joyau du patrimoine gastronomique de Nancy
Vous aimez la vanille, la nougatine pilée et la meringue aux amandes ? Alors vous allez fondre de plaisir…
Lyon. Dans les coulisses du restaurant bistronomique « Murmures » du chef Noé Saillard
Talentueux, généreux et débordant d’idées, c’est ce qui ressort de notre rencontre avec le chef Noé Saillard du…
Meurthe-et-Moselle. À Nancy, la tarte à la mirabelle est le dessert incontournable
En été, la Lorraine bat au rythme des mirabelles. Quand la panière de fruits en est remplie, difficile…