Dal limone sul pesce crudo al vino bianco freddo, gli errori alimentari che commettiamo più spesso in estate
di Alessia Calzolari Con il caldo cambiano anche le attenzioni da avere in cucina: alcuni alimenti richiedono più cura…
Il batterio “mangiacarne” nel mare di Messina, come ridurre il pericolo: cosa dice l’Istituto superiore di sanità e chi rischia di più
L’Iss torna a chiarire quali siano i reali rischi, dopo l’allarme esploso anche quest’anno sui social per i…
Orsi, ridurre gli attacchi al bestiame grazie alle previsioni sulla fioritura dei faggi: «Sfamarli nel bosco per tenerli lontani dalle attività umane»
di Tiziano Grottolo I ricercatori hanno stimato che nelle annate con una scarsa produzione di faggiole (i frutti…
Dai frutti di bosco all’acqua minerale. Così Mosca punisce la «nuova» Armenia
di Marco Imarisio Raffica di sanzioni sui prodotti della repubblica ex sovietica che ora guarda a Bruxelles La…
Caldo record, l’impennata dei prezzi: dalla frutta al gelato, i rincari colpiscono anche piscine e strutture ricettive
Il Codacons denuncia rincari su tutti i prodotti estivi: pomodori su del 18%, i frutti di bosco del…
Frutti e legumi che fanno bene al cuore: quali sono e quanti mangiarne
Tutti conoscono la regola aurea. Eppure, cinque porzioni al giorno di frutta e verdura potrebbero non essere sufficienti, almeno…
I 12 ristoranti stellati nelle location più spettacolari del mondo: c’è anche un italiano
di Alessia Calzolari Ecco le realtà premiate dalla Guida Michelin che si distinguono (anche) per la location Non solo…
La dieta Mind rende il nostro cervello più giovane, ecco come
di Anna Fregonara Uno studio su adulti e anziani ha riscontrato che l’adesione a questo modello alimentare si…
Il virus di Epatite A trovato in alcuni allevamenti flegrei di mitili. L’ipotesi sull’inizio del contagio e la trasmissione da uomo a uomo
di Claudio Mazzone Nuovi casi all’Ospedale Cotugno di Napoli, contagi anche a Ischia, in Irpinia e nel Salernitano.…
Focolaio di epatite A a Napoli: come si prende, quali sono i sintomi e chi dovrebbe fare il vaccino
di Laura Cuppini Per quanto i casi gravi siano rari e riguardino perlopiù persone già debilitate, il decorso…
Dove mangiare il pesce a Torino. Ristoranti, bistrot, trattorie e pescherie con cucina. Il meglio dal centro a Mirafiori
Torino non è una città di mare. È incastonata tra le Alpi e la pianura padana, a oltre…
Jill Cooper, esperta di lifestyle: «Amo il cibo italiano: è la mia polizza sulla longevità. Il sonno? Se è poco stimola la fame nervosa con conseguente aumento di peso»
Classe 1968, americana di origine ma italiana d’adozione, l’esperta in lifestyle racconta la sua filosofia tra cibi di…