Sardine, perché fa bene mangiarle spesso (anche adesso che arriva l’autunno)
di Camilla Sernagiotto Questi pesci «racchiudono un insieme unico di nutrienti protettivi» spiega la gastroenterologa, nutrizionista e ricercatrice Emanuela…
Corbezzoli: proprietà e benefici di un frutto antico che ha più vitamina C delle arance
Tutto quello che vorreste sapere sui corbezzoli: proprietà e benefici I corbezzoli sono frutti dalle mille proprietà, che…
Cosa mangiano i nutrizionisti a settembre: la lista della spesa degli esperti
Tra i cibi di stagione consigliati dai nutrizionisti c’è poi l’uva. «Ricca di polifenoli e antiossidanti come il…
Si può mangiare il formaggio a ogni pasto? Risponde l’esperto
Il formaggio è un alimento nutriente, ricco di proteine e calcio, ma anche di grassi saturi e sodio.…
La dieta di ChatGPT è davvero efficace o può far male alla salute?
Ci sono persone che cercano una dieta su ChatGPT per risparmiare tempo e denaro. Ma può far male…
Antiossidanti nelle verdure: la classifica dell’esperta
Si parla tanto di antiossidanti nelle verdure. Non c’è dieta, programma alimentare, esperto in nutrizione che non si…
Prosciutto e melone: come mangiarli per avere un pasto bilanciato
Prosciutto e melone è uno di quei piatti che ci riporta subito alle cene estive, alle tavole fresche…
5 spuntini estivi freschi e leggeri suggeriti dalla nutrizionista
Non dovremmo sottovalutare il potere degli spuntini estivi: oltre a placare la fame tra un pasto principale e…
Mangiare un limone al giorno fa bene alla salute?
Mangiare un limone al giorno fa bene alla salute? Se c’è un frutto tra quelli più tradizionali che…
Rocco Vassallo, pugile e modello. L’intervista a Sportweek
Su Sportweek la storia da film di Rocco Vassallo, un pugile che non ha manager, allenatore, nutrizionista e…
Macuna pruriens: abbassa il cortisolo e mette di buonumore
Arriva dai tropici il fagiolo del momento: la macuna pruriens. I suoi semi sono usati per produrre integratori…
Colazione sana senza glutine: le 5 idee della nutrizionista
Negli ultimi anni una colazione sana senza glutine è diventata una scelta sempre più comune, non solo tra…