Kroppen kan reagera snabbt på ändrade kostvanor

Biologisk ålder används som ett mått på hur väl kroppen fungerar och kan skilja sig från den kronologiska åldern, alltså hur många år en person faktiskt levt. Måttet baseras ofta på olika biomarkörer kopplade till kroppens funktioner och hälsa.

Enligt Adrián Carballo Casla visar resultaten framför allt att kroppen kan reagera snabbt på förändrade kostvanor, men han betonar att studien inte visar att själva åldrandet kan stoppas eller vändas på några veckor.

Studien bygger på objektiva mätningar

“Studien visar att biomarkörer kan reagera snabbt på en kostförändring, men den säger inte att man har vänt åldrandet på fyra veckor. I praktiken är det mest ett stöd för välkända råd om kostkvalitet – mer grönsaker, baljväxter och fullkorn och mindre ultraprocessad mat – snarare än att man ska jaga en exakt fördelning av fett och kolhydrater,” säger Adrián Carballo Casla till Aftonbladet.

Han beskriver samtidigt studien som intressant eftersom resultaten bygger på objektiva mätningar snarare än deltagarnas egna uppgifter.

Påverkas av flera faktorer

“Resultatet är också i linje med vad vi ofta ser i längre studier, även om den här studien inte visar om effekten håller i sig på sikt”, säger han.

Samtidigt betonar han att biomarkörer påverkas av flera faktorer och att det behövs fler studier för att förstå hur olika kostmönster påverkar biologisk ålder över tid.

Läs mer på News55:

Majoritet vill slopa karensavdraget – även höginkomsttagare

Dråpslag: De flesta svenska pensionssparare backar – är du drabbad?

Ryter till mot höjd pensionsålder: “Ovärdigt svek”

Elnätsavgifterna stiger kraftigt: “Ingen rimlig förklaring”

Fler ska åka kollektivtrafik – priserna halveras

Läs mer från News55 – vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:Prenumerera