Commerces à Rennes - France | République française

« On a senti qu’il y avait un espace pour autre chose » : lancé par un youtubeur, ce restaurant détonne dans le paysage de la restauration à Rennes

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26 décembre, 2025

Valouzz, vous connaissez ? Si vous avez moins de 35 ans, difficile d’être passé à côté. Le Lillois…

« J’adore manger mais je ne suis pas toujours à l’aise dans les gastronomiques » : cet ancien patron de restaurant à Rennes décrypte la vague bistronomique

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25 décembre, 2025

Le Mensuel : En 2020, quand vous avez ouvert votre conserverie gastronomique, vous vouliez « dépoussiérer la gueule…

Hécatombe au tribunal de commerce de Rennes en cette fin d’année : 21 entreprises placées en liquidation judiciaire

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24 décembre, 2025

C’est un chiffre extrêmement élevé. 21 entreprises d’Ille-et-Vilaine ont été placées en liquidation judiciaire par le tribunal de…

« Vendre des fruits et légumes, ce n’est pas la même chose que de la décoration » : près de Rennes, les salariés de Gifi inquiets sur leur avenir

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23 décembre, 2025

« Qu’allons-nous devenir ?, s’interroge Stéphanie*, une employée de Gifi à Pacé. En cette période de fêtes de…

Œufs mayo, poulet frites, riz au lait : à Rennes, qui gagne le match entre la brasserie traditionnelle et le bouillon ?

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23 décembre, 2025

Bouillon Liberté. S’attaquer à l’œuf mayo, c’est prendre le risque de s’échouer sur un monument de la gastronomie…

« Quand il y a beaucoup de plats sur la carte, il faut se méfier » : 7 conseils pour bien choisir son restaurant à Rennes

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22 décembre, 2025

1/La taille de la carte tu considèreras « Quand une carte propose beaucoup de plats, surtout dans un…

« Faire revenir des gens au restaurant grâce à des prix accessibles » : à Rennes, quand la cuisine française contre-attaque

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21 décembre, 2025

Œuf mayo, poulet vinaigrette, saucisse purée… Des plats simples, sans chichis, comme chez mamie. Ajoutez à cela une…

« Les brasseries ne sont plus dans l’air du temps » : quels sont ces nouveaux restaurants qui tirent leur épingle du jeu à Rennes ?

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20 décembre, 2025

Des restos, des restos, encore des restos. Entre 2024 et 2025, la moitié des commerces ayant ouvert dans…

« Les colis ont tué ma partie bar » : dans ces commerces de Rennes, la folie des colis de Noël n’est pas toujours un cadeau

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19 décembre, 2025

À quelques jours de Noël, se dessine la dernière ligne droite pour les cadeaux. Et en première ligne…

Sept nouvelles entreprises sont placées en liquidation judiciaire en Ille-et-Vilaine : voici lesquelles

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11 décembre, 2025

– EURL Hexagone plafonds tendus, entreprise de travaux de revêtement des sols et des murs à Sainte-Marie –…