Che cos’è la «medicina culinaria»: metodo scientifico da adottare in cucina che coniuga gusto e salute
di Elena Meli Dal tipo di cottura, ai condimenti da usare, agli ingredienti da combinare, tutti i criteri…
L’ipotesi di tagliare l’Iva sul cibo: dalla carne a salumi e ostriche, quali prezzi potrebbe scendere (ma i costi frenano il governo)
I partiti tornano alla carica sul taglio dell’Iva su alcuni prodotti alimentari. L’effetto delle misure proposte sui consumatori…
Le fibre tengono anche pulite le arterie. In quali alimenti si trovano (anche confezionati)
di Anna Fregonara Uno studio dimostra il loro ruolo nella prevenzione di infarti e ictus grazie alla capacità…
Trump riduce i dazi su alcuni prodotti alimentari: dal caffè alla carne, ecco quali
di Alessia Conzonato Donald Trump ha firmato un ordine esecutivo che esenta alcuni prodotti di importazione agricola dai…
Dieta ed effetti sulla salute: uno studio dimostra che non tutte le proteine vengono digerite allo stesso modo
di Pietro Amante Secondo una ricerca Usa alcune proteine alimentari passano integre fino all’intestino crasso, interagendo con la…
Gaza, le notizie sulla tregua Israele-Hamas in diretta | Trump, «molto presto» forza di stabilizzazione a Gaza. Mattarella: «Grande amicizia con la Palestina, Anp interlocutore»
Ex avvocato militare arrestata ai domiciliari, trovato il suo iPhone Cinque giorni dopo il suo arresto, un giudice…
Cosa mangiare per favorire il sonno (e non metter peso): dormire meno di 6 ore può ostacolare del 55% la perdita di grasso
di Camilla Sernagiotto Sta per arrivare il momento di spostare le lancette dell’orologio, con il passaggio dall’ora legale a…
Sonia Bruganelli: «Con Bonolis ci siamo sposati perché ci amavamo, ma anche per altre ragioni. L’aborto, lo shock per Silvia, i disturbi alimentari: ora l’amore per Madonia»
di Candida Morvillo «I figli mi hanno salvata dal buio. Il mio nuovo amore è più giovane, ma…
Menopausa, sei regole per affrontarla: dal sonno all’alimentazione sana alle buone relazioni
di Antonella Sparvoli Uno stile di vita sano, a volte associato ad altri tipi di trattamenti, aiuta le…
Gaza, le notizie sulla pace fra Israele-Hamas in diretta | Restituiti e identificati i corpi di altri due ostaggi. Trump: «Rispettate l’accordo, Tel Aviv attaccherà». Idf: il valico di Rafah per ora resta chiuso
Eshkol Nevo: «Cari amici italiani, è l’ultimo capitolo. Ora posso respirare» Non ho visto i filmati che Hamas…
Microplastiche nelle bevande, nessuna si salva (inclusa l’acqua potabile)
Ricercatori inglesi hanno analizzato 31 prodotti: concentrazione massima nel tè caldo, con una media di 60 particelle per…
Cibi a rischio microbiologico, ecco quelli (che tutti abbiamo in casa) a cui fare più attenzione: i consigli dell’esperta
di Alessia Calzolari Dalle conserve artigianali a carne e pesce crudi, passando per i formaggi a latte crudo: ecco…