Le fibre tengono anche pulite le arterie. In quali alimenti si trovano (anche confezionati)
di Anna Fregonara Uno studio dimostra il loro ruolo nella prevenzione di infarti e ictus grazie alla capacità…
Allenamento e proteine: quali sono gli «ingredienti» giusti per i muscoli dopo i 50 anni?
di Anna Fregonara Esagerare con le proteine non solo è inutile, ma può essere addirittura controproducente. È importante…
Dieta anti-demenza: ecco cosa mangiare per abbassare il rischio
Verdure, pesce e frutti rossi contro l’Alzheimer. Non è mai troppo tardi per iniziare a mangiare sano Giacomo…
Sardine, perché fa bene mangiarle spesso (anche adesso che arriva l’autunno)
di Camilla Sernagiotto Questi pesci «racchiudono un insieme unico di nutrienti protettivi» spiega la gastroenterologa, nutrizionista e ricercatrice Emanuela…
Franco Berrino: «A 81 anni mi sono risposato, ballo il tango e salto la cena: ecco cosa mangiare nei tre pasti quotidiani e i segreti per la longevità»
di Chiara Amati Il medico epidemiologo: «Si può invecchiare bene, senza pesare sui figli e sulla società». Nel libro…
Legumi: consumarli aiuta la salute e salva il pianeta. Nuovo studio
I benefici dei legumi sono noti. Ma nonostante questo, dallo studio ARIANNA (Aderenza alla Dieta Mediterranea in Italia)…
Come migliorare la nostra dieta? 5 consigli degli esperti dell’Istituto Superiore di Sanità su cosa mangiare
di Maria Giovanna Faiella Negli ultimi 15 anni è aumentato il consumo di cibi ultra-processati e diminuita la…