L’uomo che sussurra a cicogne e gufi: «Ho lasciato la città per dedicarmi all’ornitologia. Faccio il giardiniere: sveglia alle 5, al rientro in casa ho 12 gradi, ma sono felice»
di Lorenza Cerbini Vita da neorurale. Elia Serafini, 32 anni, ha fatto mille lavori prima di riuscire, come giardiniere,…