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È morto Enrico Lucherini, avrebbe compiuto 93 anni l’8 agosto. Lo conferma all’ANSA Gianluca Pignatelli, socio, allievo e…
Nobu: il padre morto, il locale in fumo. Storia dell’uomo che ha imposto il sushi al mondo (e che ora vale un miliardo di dollari)
di Matteo Persivale La vita di Nobuyuki Matsuhisa è stata una catena fallimenti: fino all’incontro, decisivo, con De…