Restaurant anderhalf jaar na opening al in Michelingids: ‘Hoop dat prinsessen ooit komen eten’
Michelingids Nederland telt ruim 10.000 horecazaken, waarvan er een kleine 300 zijn opgenomen in de Michelingids. Michelin heeft…
lijst gaat rond onder restaurants
Op de lijst, in handen van RTL Nieuws, staan 88 namen uit 11 van de 49 gebieden waar…
‘Je moet tegen een stootje kunnen, maar vernedering is niet oké’
Volgens de New York Times, die sprak met 35 voormalig werknemers, maakte Redzepi zich schuldig aan psychologisch en…
Topchef Redzepi opnieuw onder vuur na aanklachten van mishandeling bij Noma
AFPRené Redzepi, chef-kok en mede-eigenaar van het inmiddels gesloten Deense restaurant Noma NOS Nieuws•vandaag, 00:22 De Deense topchef…
Nederlanders kiezen voor ‘bistronomie’ in plaats van fine dining, restaurantomzet groeit
ANPBeeld ter illustratie: bereiding van een gerecht in een restaurant NOS Nieuws•vandaag, 15:13 Steeds vaker kiezen haute cuisine-restaurants…
Vliegtuigbanden blijven in Rusland belanden via schimmige omwegen
Rusland blijkt ook afgelopen jaar nog vliegtuigbanden van het Franse Michelin te hebben bemachtigd. Dat meldt The Guardian, op basis van…
Krijgt dit nieuwe restaurant zes weken na opening Michelinster? – Omroep West
Krijgt dit nieuwe restaurant zes weken na opening Michelinster? Omroep West Grote culinaire prijzen in de regio: zowel Nootdorp…