Paris : arroz, pan con tomate, croquetas… Casa Pregonda, un pont entre Bonne Nouvelle et Minorque
Alexandre Giesbert va passer l’été à Minorque… Sans quitter Paris. Il avait marqué la scène parisienne avec Daroco,…
Un chef étoilé parisien renonce à la viande et au poisson pour une « cuisine exclusivement végétale »
C’est une petite révolution dans le monde très codé de la haute gastronomie française. À partir du 21…
« World’s 50 Best Restaurants » : le classement 2025 fait passer la France en tête des pays les plus nommés de l’histoire
Le classement gastronomique « 50 Best » a dévoilé son palmarès 2025, récompensant le restaurant péruvien « Maido…
Notre sélection d’adresses parisiennes pour aller au resto en solo
« En France, on se méfie encore de celui qui dîne seul. L’individu solitaire est jugé suspect ou…
Pour vieillir en bonne santé, il faut savoir trier entre bons et mauvais glucides
Une vaste étude américaine confirme que ce ne sont pas les sucres en soi qui posent problème, mais…
A Paris, des nouveaux chefs qui célèbrent leurs racines : « c’est ma cour de récréation », s’amuse Omar Dhiab
Une cuisine ouverte avec un interminable comptoir, des chaises cubiques en acier, une immense hauteur sous plafond et…
André Terrail, propriétaire du restaurant gastronomique la Tour d’Argent : « Je suis un glouton qui se cache »
Depuis la réouverture de Notre-Dame (Paris, IVe), que ses clients peuvent admirer en dégustant leur repas, ou en…
Paris : éclairs en trompe-l’œil, cakes de voyage… Désormais, le Ritz fait aussi fondre la rive gauche
Spencer pied de poule sur jupe rouge, Laura s’arrête devant l’entrée du Comptoir du Ritz de la rue…
Île-de-France : restaurants, street food… découvrez les résultats des contrôles sanitaires près de chez vous
En 2024, Jeux olympiques obligent, ils se sont retroussé les manches pour garantir la meilleure sécurité sanitaire aux…
Apple TV, Bob Sinclar, Squeezie… À Paris, la boulangerie The French Bastards crée l’événement avec ses collabs
Dernier partenariat en date avec Apple TV + à l’occasion de la sortie de la série « Carême…