Ti piace troppo un piatto? Lo tolgo. Il caso «Trippa» e la tirannia narcisistica degli chef sul cliente: perché è ora di dire basta
di Angela Frenda La notizia che lo chef Diego Rossi abbia deciso di abolire i due cavalli di battaglia…
Autostrada A1 Milano – Napoli: 8 ristoranti dove mangiare bene vicino ai caselli, dalle trattorie allo street food
di Giuseppe Scuotri Durante gli spostamenti estivi in auto, l’A1 Milano-Napoli è una delle autostrade più battute. Ecco alcuni…
Adolfo Stefanelli, il pastry chef de Il Diavolo veste Prada 2: «Meryl Streep mi ha detto una cosa bellissima». E da oggi in vendita i dolci del film
di Alessia Calzolari Dalla monoporzione viola con frutti gialli alle praline con camicia di cioccolato millimetrica: ecco i «co-protagonisti»…
L’oste di Luciano Pavarotti: «Per Lady Diana vollero assaggiare il menu tre giorni prima, Mariah Carey faceva la diva e la mandammo via. Barry White era a dieta, mangiò 25 piatti»
di Vittoria Melchioni I 35 anni de «Il Club Europa ’92», il ristorante fondato insieme al tenore. Gli…
Cracco al Vinitaly: «Vino troppo caro, per aiutare i consumi nel mio ristorante servo anche il mezzo calice»
di Alessandra Dal Monte Lo chef stellato, che quest’anno gestisce il ristorante del padiglione Emilia-Romagna al salone del vino…
MasterChef 15: cronaca, eliminati, pagelle decima puntata
Bruno Barbieri mentre cucina tortellini a MasterChef. Credit: Ufficio Stampa Sky MANCA POCHISSIMO al gran finale di MasterChef…
MasterChef 15: cronaca, eliminati, pagelle quarta puntata
I tre giudici di MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, Antonino Cannavacciuolo e Bruno Barbieri. Credit: Ufficio stampa Sky DOPO…
Pane & Parole: al Cook Fest 2025 tornano le presentazioni di libri gratuite «con sfornata»
di Alessia Calzolari Scrittori, food writer, scienziati, medici, esperti di nutrizione presenteranno i loro libri accompagnati dagli assaggi curati…
Le assaggiatrici: dove vedere oggi il film in tv e streaming
Una tovaglia bianchissima, donne giovani e ariane, uno chef. È Le assaggiatrici di Silvio Soldini, stasera in prima…