Il risiko dell’olio: Carapelli verso il ritorno in mani italiane
Firenze, 23 agosto 2026 – Carapelli Firenze potrebbe tornare italiana. Bonifiche Ferraresi infatti, avrebbe siglato un patto informale con…
Brunello Cucinelli: «Senza pasta non posso stare. A Jeff Bezos bastò una pesca. Il cibo è convivialità»
di Michela Proietti, inviata a Solomeo (Perugia) Pane, olio e umanesimo nel castello a Solomeo: «Le mie figlie?…
Avellino, spunta Batman sul tetto dell’azienda: «Simbolo di resilienza»
C’è Batman sul tetto dell’azienda Basso Fedele & Figli a San Michele di Serino, realtà leader nella produzione…
Ceduto il 70% del colosso italiano dell’olio: nuovo futuro per lo storico marchio Pieralisi
Ancona, 4 agosto 2026 – Un nuovo futuro per il gruppo Pieralisi di Jesi, leader mondiale nelle macchine olearie e nell’estrazione…
Porsche 911 GT3 S/C: prova, prezzo, motore, caratteristiche e scheda tecnica
La Porsche 911 GT3 S/C è la prima GT3 con capote automatica: mantiene il boxer aspirato da 4,0…
Il caldo rovina le auto: ecco perché e cosa fare
Il grande caldo sta da diversi giorni attraversando tutta l’Italia. Nel clima rovente che accompagna gran parte della…
Il piatto più buono d’Italia è torinese. Come rifare a casa il capolavoro dello chef Federico Zanasi del ristorante Condividere
di Luca Iaccarino Gli «Gnocchi burro e oro» del ristorante stellato della Nuvola Lavazza, «italianissimi e tecnici», vincono…
Pane di frumento per celiaci: come funziona la tecnologia del Cnr che «maschera» il glutine | La ricetta da fare a casa
di Alessia Calzolari La scoperta dei laboratori di Avellino apre nuove prospettive per il senza glutine, ma divide gli…
Braccianti bruciati vivi, in 10 in una casa da 500 euro al mese di affitto. «Tornavano dai campi con fragole per i bambini»
di Riccardo Bruno e Alfio Sciacca A Villapiana, la sveglia all’alba e le serate su una panchina Scarpe,…
Omega-3 non servono solo al cuore ma anche ai muscoli: ecco perché
Due esperti britannici spiegano perché chi si allena potrebbe trarre vantaggio da questi grassi, spesso associati solo alla…
Patatine fritte «con meno olio e stessa croccantezza»: la svolta arriva dal microonde. Lo studio
di Camilla Sernagiotto Un gruppo di ricercatori dell’Università dell’Illinois Urbana-Champaign ha messo a punto una tecnica che combina frittura…
Olio di sesamo: purifica e fa digerire. Pro, contro e come usarlo
Digestivo, rilassante, benefico per il cuore, l’olio di sesamo vanta numerosi benefici ed è stato utilizzato per millenni in…